南丫島生境維護計劃 ( 2014/12/22 )
南丫島博寮港團隊一直致力推動環保及復耕，自本年8月起，與「在地生活」合作開展了為期半年的南丫島永續農業試驗計劃。計劃包括把這片在榕樹下舊村已廢棄約百年的農地復耕，將作為南丫島生態導覽之前期試驗，希望可利用永續農業法，藉助大自然的力量和該地的生物多樣性，克制害蟲，補充養份，逐漸恢復該幅農地的生產價值。
我們透過專家「在地生活」的協助及義工們的努力，開墾了小片農地，種稙了曾經上太空的「華航」品種稻米。靠著義工及朋友們的努力，我們於11月15日收割了第一批稻米，並進行脫粒、曬殼、吹殼及碾米等一系列後期工作。於12月20日，我們把收割後並經後期處理的米分成小包，送贈當地村民，希望能與他們共享成果及喜悅，迎接新的一年！
是次為初步嘗試，日後義工會邊嘗試邊學習，體驗農耕的苦與樂，為將來於擬建的南丫島生態目的地內開展的保育工作奠定基礎。我們亦擬於項目的規劃申請獲通過後，把榕樹下舊村復修為訪客中心，以展示南丫島的歷史及生物多樣性。
永續農業是什麼？
永續農業「Permaculture」是「permanent」（永恆的）、「agriculture」（農業）和「culture」（文化）的縮寫字，始於70年代，源自澳洲，時至今日已廣傳到世界各地，是現今最多人學習的耕作模式之一。
除了拒絕使用化肥和農藥、奉行不時不種和維持生態平衡等有機耕種的基本原則外，永續農業更強調地球資源合理、有效的利用，與及人與人之間，互助互愛的和諧關係。
 
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